Домашний сыр — сулугуни в домашних условиях своими руками. Домашний сыр сулугуни рецепты. Готовится просто и легко , а сыр сулугуни получается первоклассный. Ингредиенты, очень простой рецепт сыра: 1 л. молока, 1 ст. л. соли, 200 мл. сметаны, 3 яйца (маленьких или 2 больших ) Приготовление: В молоко добавить соль и закипятить; Сметану перемешать с яйцами, не взбивать; Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко; Добавляем по вкусу зелень, специи; Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья; Домашний сыр сулугуни рецепты Процедить через марлю,…
ЧитатьГод: 2016
Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек
Картофель — традиционный повседневный гарнир у большинства семей. Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек. Благодаря его доступности и гармоничной сочетаемости с мясом, овощами, морепродуктами, грибами его готовят и на каждый день, и к праздничному столу, и на пикник к шашлыкам, берут в качестве гарнира на работу, в дорогу. Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек Польза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота (витамин С). Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6,…
ЧитатьСтейк средней прожарки как приготовить дома
Даже самый изысканный салат не способен заменить вкус жареного мяса. Говорить о полезности этого блюда не стоит, лучше просто порадовать себя и близких древнейшим из блюд, известных человечеству. Стейк средней прожарки как приготовить дома. Вам понадобится: 500г говяжьей грудинки (без жира и жил) соль специи Стейк средней прожарки как приготовить дома Сделайте вот что: Даем мясу согреться и обсохнуть при комнатной температуре – нарезаем на стейки толщиной 3-5 сантиметров, натираем смесью соли и специй для жарки мяса – жарим на раскаленной сковороде или гриле не более 15 минут. Сковорода должна…
ЧитатьОливковое масло — жидкое золото для женской красоты
Древние греки не зря называли оливковое масло «жидким золотом», а египтяне — очень ценным подарком. Оливковое масло — безопасный продукт, поэтому нет никаких жестких ограничений в его применении. Оливковое масло — жидкое золото для женской красоты. В нем содержатся: витамин А (антиоксидант), D (повышающий всасывание кальция в организме), E (витамин молодости), а также витамин K, хлорофилл (стимулирует рост клеток), стерины (блокируют поглощение холестерина из кишечника), флавоноиды, участвующие в окислительно-восстановительном процессе, токоферолы и каротин (обладают антиоксидантными свойствами), фосфолипиды (это основные компоненты клеточных мембран), фитоэстрогены. Оливковое масло является одним из наиболее здоровых…
ЧитатьВкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке, рецепт. Маринад для шашлыка. Мультиварка готовим шашлык, очень простой вкусный рецепт шашлыка. Ингредиенты: — 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки— на Ваш вкус) Для маринада: — 2 киви — 2 болгарских перца — 4 репчатых лука — соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: 1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий. Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь…
ЧитатьСыр, приготовленный дома
Не мало важно знать, что употребляешь в пищу, продукты с малым содержанием консервантов. Попробуйте простой рецепт приготовления сыра. Сыр, приготовленный дома Ингредиенты: 1 литр базарного молока 300 гр. сметаны 3 яйца 30 гр. соли Способ приготовления: В сметану добавить яйца с солью и взбить вилкой. Выливаем сметанную массу в кипящее молоко и варим, пока не появятся хлопья сыворотки. Снимаем молоко с огня. На дуршлаг поместить марлю, что бы края свисали и выливаем молочную смесь. Сыр, приготовленный дома Марлю собираем в пучок и очень туго пеленаем содержимое. Дуршлаг с сырной массой…
ЧитатьСалаты для похудения дома
Салаты для похудения дома. Похудеть быстро и просто в домашних условиях. Салатная эффективная диета. Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи — это ли не мечта? Салаты для похудения дома как нельзя лучше соответствуют этим желаниям. Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов. Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и казалось бы, строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение. Низкокалорийные салаты для похудения помогают очистить организм от шлаков, застоя в кишечнике и…
ЧитатьЗакуска из огурцов по-корейски
Закуска из огурцов по-корейски, простой рецепт закуски огурцы по-корейски. Огурцы по-корейски — легкое, освежающее блюдо летом с ароматным острым привкусом. Такие огурцы можно приготовить просто, как закуску и подавать при первом случае на любой праздничный стол. Готовится такое блюдо очень просто, а вот получается очень вкусным. Угощайтесь! Ингредиенты: Морковка крупная-3 штуки Огурцы-1 килограмм Сахар-80 грамм Соль-40 грамм Чеснок-10 зубчиков Перец молотый красный-10 грамм Уксус 6%-50 миллилитров Масло подсолнечное-80 миллилитров Закуска из огурцов по-корейски Способ приготовления: Огурцы моем, обрезаем кончики и нарезаем на 8 продольных частей. В миске смешиваем огурцы с тертой…
ЧитатьПростой рецепт с фото тонкой итальянской пиццы
Приготовить пиццу дома просто. Простой рецепт с фото тонкой итальянской пиццы. Кухня Италии все рецепты тонкая пицца. Рецепт тонкого теста для пиццы. Простой рецепт тонкой итальянской пиццы. Изначально пицца считается традиционным итальянским блюдом, впервые появился еще в средневековье на юге Италии — первое упоминание о блюде, которое считалось пищей для бедных слоев населения, появилось еще в далеком XVI веке. Ну а около двухсот лет назад в Неаполе стали готовить что-то гораздо больше похоже на современную пиццу: блюдо представляло собой тонкую лепешку теста, покрытую слоем нарезанных помидоров, зелени (орегано) и сыра. Однако своеобразные прототипы…
Читать10 советов по достижению любой цели
Поставить себе цель — легко. А вот достигнуть ее гораздо сложнее. 10 советов по достижению любой цели Перед вами 10 мощных советов, прислушиваясь к которым, вы сможете достигнуть любой цели, какой бы недосягаемой на первый взгляд она ни была бы. 1. Думайте не в слух, не про себя, думайте на бумаге. Запомните одно простое правило: если ваших целей нет на бумаге, они не существуют, это иллюзия. 2. Конкретика и определенность — главные спутники достижения цели. Задайте себе вопросы: когда, где, что именно, как, зачем? Ответьте себе на них честно. 3. Ограничение…
Читать