Грибной крем-суп, рецепты супов, суп-пюре. Грибной крем-суп вкусные рецепты. Ингредиенты: Грибы — 500 г Лук репчатый — 1 шт Масло сливочное — 100 г Молоко — 2 стак. Бульон — 3 стак. Мука — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Приготовление: 1. Нарезать мелко лук и грибы. 2. Кладем масло в кастрюлю. Обжарить лук, после кладем грибы, под крышкой тушим-жарим. Минут 10-15. Помешиваем. Потом кладем муку, опять жарим, все вместе, крышкой уже не закрывать, интенсивно мешать, чтобы мука не прилипала ко дну кастрюли. Добавить специи. Грибной…
ЧитатьГрибной крем-суп вкусные рецепты
