Соусы арраббиата и карбонара как приготовить. Итальянская кухня, рецепты соусов арраббиата и карбонара. Для соуса арраббиата: 500 г томатов в собственном соку 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока небольшой перчик чили 4 веточки зеленого базилика 2 ст. л. растительного масла соль, перец Для соуса карбонара: 300 г копченого бекона 1 зубчик чеснока 100 г пармезана 6 желтков 140 мл сливок жирностью 22% 2 ст. л. оливкового масла соль, перец Соусы арраббиата и карбонара как приготовить Чеснок очистить и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сотейнике масло и обжарить чеснок…
ЧитатьСоусы арраббиата и карбонара как приготовить
