Панна Котта с шоколадом. Ванильная с шоколадом Панна-Котта (панакота), простой рецепт итальянского десерта, готовим панна-котту! Очень простой в приготовлении молочный десерт Панна Котта, родом из Италии, но пользуется популярностью и во всем мире. Существует много рецептов этого десерта, с различными добавками. Мы приведем рецепт панна-котты, основными ингредиентами которой являются молоко, сливки, желатин, сахар и для разнообразия вкуса шоколад. Панна Котта с шоколадом На самом деле этот десерт не у всех сразу получается: он может выйти водянистым, если вместо сливок использовать сметану, жидкий, если желатин некачественный, и подавать его придется в…
ЧитатьМетка: сахар
Домашнее лимончелло: итальянский лимонный ликер
Домашнее лимончелло. Необычный лимонный напиток, который станет коронным к любому праздничному столу. Итальянский лимонный ликер Limoncello. Домашнее лимончелло: итальянский лимонный ликер Ингредиенты Крупные свежие лимоны – 11 штук Спирт (96%) – 1 литр Сахар-песок — 3 стакана (200 граммовые) Вода — 3 стакана (200 граммовые) Приготовление Шаг 1 Лимоны очищаются, аккуратно срезается цедра Шаг 2 Цедра засыпается в банку. Всего должно получиться 150 граммов цедры Шаг 3 Заливаем спиртом. Банка оставляется дней на 10, каждый день ее надо встряхивать. Шаг 4 Через десять суток следует приготовить сироп. Половина килограмма сахара засыпается в…
Читать