Рубрика: Кулинария и рецепты

Кулинария и рецепты. Кулинарные рецепты вкусных, простых и изысканных блюд на праздник и на каждый день. Простые и вкусные для хозяйки кулинарные рецепты с фотографиями. Рецепты блюд. К каждому рецепту прикреплено фото и подробное описание. Готовьте вкусную и полезную.

Как приготовить картофель по-деревенски

Редакция
Pol za i vred kartofelya kartofel ny e chipsy

Рецепт картошки по—деревенски должен быть в вашем арсенале, потому что мало кто не любит ароматный печёный картофель. Вот один из  способов, как вкусно приготовить картошку по—деревенски. Ингредиенты: картофель (желательно молодой) соль специи (карри, орегано, перец) Способ приготовления: Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть. Разрезаем картофель на 4 части. Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем. Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки. Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке…

Читать

Рецепты приготовления сыровяленой колбаски

Редакция
Retsepty prigotovleniya sy rovyalenoj kolbaski

Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбаски в домашних условиях. Это простой и натуральный рецепт любимой колбаски. Готовим дома, колбаска, билтонг. Рецепты приготовления сыровяленой колбаски Ингредиенты: Мясо – 1,5 килограмма Сало – 700 грамм Соль – 3 ст. ложки Перец – 0,5 чайных ложки Сахар – 2 ст. ложки Водка – 1,5 ст. ложки Коньяк – 50 миллилитров Кишки – 1 по вкусу Чеснок – 4-5 зубчиков Способ приготовления сыровяленой колбасы дома: 1. Рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях начинается с подготовки основных ингредиентов.…

Читать

Топ-5 способов маринования вкусного шашлыка

Редакция
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

Маринуем вкусный шашлык. Вкусный простой рецепт шашлыки готовим дома. Топ-5 способов маринования вкусного шашлыка. Теплые дни у большинства людей ассоциируются с походом на природу, поездкой на дачу или хотя бы вечерними посиделками в беседке возле дома. Все эти меры прочно связанные с единственной культовой, широко распространенной и народно любимым блюдом —шашлыком. Маринования шашлыка мужчины называют искусством. Чаще всего приготовлением этого блюда занимается сильная половина человечества. Основой вкусного шашлыка всегда удачный маринад. Топ-5 способов маринования вкусного шашлыка 1. Маринад готовят из лимона и лука. Три крупных луковицы нарежьте кольцами, слегка разомните с крупной…

Читать

Топ-5 рецептов весенних компотов

Редакция
Топ-5 рецептов весенних компотов

Предлагаем самые полезные и простые в приготовлении компоты. Рецепты: Компот готовим дома. Топ-5 рецептов весенних компотов. Весенняя пора — период, когда наш организм больше всего нуждается в витаминной поддержке после зимних болезней и недостатка солнечного света. Несмотря на то, что вокруг сияет солнце, расцветают цветы, именно из-за снижения иммунитета весной мы довольно часто чувствуем себя усталыми и вялыми. А для того, чтобы хоть как-то взбодрить организм и насытить его витаминами предлагаем использовать вкусные и очень полезные весенние компоты. Топ-5 рецептов весенних компотов Вот несколько интересных рецептов: 1. Компот из шиповника Все…

Читать

Штрудель с вишневой начинкой

Редакция
Штрудель с вишневой начинкой

Вкусный штрудель с вишневой начинкой и тонким тестом Когда хочется к чаю или кофе чего-то сладкого и с кислинкой, то венский штрудель с вишнями удовлетворит желание. Рецепт тонкого теста и ароматной начинки, мы сегодня поделимся. Главное в венском штрудели — это сделать очень тонким тесто Ингредиенты: Для теста: 300 гр. просеянной муки; 1/4 ч. Л. соли; 100 мл молока; 20 мл растительного масла; 1 яйцо; 1 ст. л. растопленного сливочного масла; 100 гр. панировочных сухарей 1 яйцо для того, чтобы смазать тесто Сахарная пудра. Для начинки: 500 гр. Рецепт заготовки…

Читать

Капуста, маринованная с болгарским перцем

Редакция
Капуста, маринованная с болгарским перцем

Рецепты, готовим сегодня: Капуста, маринованная с болгарским перцем готовится всего за 1-2 часа. Капуста получается хрустящей, остренькой и очень аппетитной. Да и кто не любит маринованную капусту?! Это и отличная закуска на праздничный стол, и лучшее дополнение к гарниру. Кроме того, этот салат прекрасно хранится в холодильнике, так что не бойтесь готовить сразу много, ничего не пропадет. Ингредиенты: Для салата Капуста 1 кочан (большой) Перец болгарский (разноцветный) 3–5 штук Зелень петрушки 1 пучок Для маринада Вода 250 грамм Сахар 100 грамм Соль 1–2 столовые ложки Уксус 9% 100 миллилитров Масло растительное…

Читать

Творожно-клубничный десерт

Редакция
Творожно-клубничный десерт

Предвкушая клубничный сезон, предлагаю запастись рецептом такого красивого и вкусного десерта. Творожно-клубничный десерт подарит Вам радость от ароматов клубники и нежности творожного желе. Ингредиенты для приготовления творожно-клубничного десерта: зернёный творог жирностью 0,5% — 300 г молоко жирностью 0,5% — 90 мл натуральный йогурт — 30 г яйца — 3 штуки (только белки) желатин быстрорастворимый в порошке — 25 г сахарный песок или заменитель сахара — по вкусу ванилин — на кончике ножа клубника — 250 г консервированные персики — 140 г Творожно-клубничный десерт Персики достать из банки, слить попавший сок.…

Читать

Пасха из творога — вкусные рецепты на Пасху с фото

Редакция
Пасха из творога — вкусные рецепты на Пасху с фото

Пасха из творога — вкусные рецепты на Пасху с фото. ‪#‎Рецепты‬ ‪#‎Готовим‬ ‪#‎Обед‬ ‪#‎Кухня‬ Пасха Пасха из творога — вкусные рецепты на пасху с фото и видео Без творожной пасхи тяжело представить пасхальный стол. Пасхи из творога готовятся разными способами. Творожная пасха готовится сырая, заварная и запеченная. При отсутствии опыта в приготовлении этого блюда, рекомендуется готовить сырую творожную пасху, поскольку она проще готовится. Пасха готовится с разнообразными продуктами: пасха творог и изюм, фруктами, орешками, цукатами. В рецептах существует некоторая схожесть: для основы пасхи берется смесь творога с яйцами, сметаной и…

Читать

Баклажаны как грибы

Редакция
Баклажаны как грибы

Баклажаны как грибы Баклажаны как грибы готовим рецепты Это блюдо трудно отличить от жареных грибов! Вам потребуется: На 3-4 средних баклажана: 2 средних луковицы 2 крупных или 4 мелких яйца 1 грибной кубик Раст. масло для жарки чёрный молотый перец и без соли. Баклажаны как грибы 1. С баклажанов срезаем кожицу и режем их пальчиками — 2см. длиной. 2. Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой — чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки. В результате яиц не останется даже на…

Читать

Рецепт маринованного чеснока

Редакция
Рецепт маринованного чеснока

Замечательный рецепт маринованного чеснока! Готовим чеснок дома очень вкусно! 1 кг чеснока разделить на зубчики, ошпарить подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг и охладить. Разложить в баночки и залить маринадом, так, чтобы покрыть чеснок — на 30 дней. Маринад: 200 гр. уксуса 200 гр. воды 20 гр. соли 50 гр. сахара 2 шт. черного перца горошком 5 шт. душистого перца 3 шт. лаврового листа Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами на нашем сайте!

Читать